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感謝肯尼夫婦為了台中人聚樂部

特別又加開一場 試吃會

讓每個吃到的人感受到無比幸福

 

 肯尼西點工作室


 

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人家說好吃的東西不一定要再大馬路旁

開巷子內 一樣是高朋滿座

肯尼的製作基地 就是在巷子內><

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一早肯尼夫婦倆 就在門口迎接大伙的到來

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在等人的過程中

先偷喵了一眼

今天的菜單...果然豐盛

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準備開始

現做生日蛋糕啦

今天是芋頭口味的蛋糕喔

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先把芋頭的料  先調好

塗抹在麵包上

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蓋上第二層

調好奶油再抹上去

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蓋上第三層

將奶油跟芋頭混合塗在外圍

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在修飾一下 就大功完成啦

做到一半 口水就流出來了><

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獸星-EVAN出現了

開始唱生日快樂歌

happy birthday to you...

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許願...吹蠟燭囉!

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獸星夫婦來合照囉

嗯..差不多可以生個baby來玩了

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本月兩位獸星的交接儀式

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第一次吃到剛做好的蛋糕

還是芋頭口味的

口感綿密  還有吃到芋頭的顆粒

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在大伙大快朵頤之時

跟肯尼在聊天的時候

深刻的感覺到肯尼的用心

為了能讓顧客吃的幸福 得到最大的滿足

ㄧ向秉持著

食材最佳 調味最健康 環境最衛生

而且肯尼二十多年的經驗

周邊衛生

機械器具的保養清潔 

材料的選配 

製作過程

都是ㄧ手包辦 ㄧ點都不含糊

ㄧ切都是以最好為出發點

用心的程度讓狂龍非常的佩服

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精選的原料

全部都是來自進口的

特地選用的22公分香草條(ㄧ般的香草條都是18公分 )

整個味道更是濃郁許多

還有巧克力塊、巧克力粒等.

 

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現在可以開始來用眼睛吃著

肯尼的招牌與最新研發的西點蛋糕吧!

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【度假心情慕斯】

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新鮮的鳳梨醬、綜合水果泥與蛋白霜製作

吃起來很清爽

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焦糖起司慕斯

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奶油起司 搭配 香酥的焦糖 而成

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馬卡卡布慕斯 

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咖啡 馬斯卡邦起司 松子脆片 製造出多層次的感覺

咬下去有不同的感覺

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北海道起司

 

 

 

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使用重乳酪 製作而成

 

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無糖優格

 

 

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加入純芒果製成的芒果果醬

變成芒果優格

肯尼自製的芒果

讓晚來的惠文妹妹一杯接著一杯

欲罷不能

 

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兇手就是他們,ㄧ口接一口

 

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焦糖布丁

 

 

 

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是用新鮮的牛奶烤布丁再與微苦的焦糖製作而成

吃起來的感覺應是比外面吃到的

硬是 贏上一截

是我最愛的甜點之一呦

 

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香堤奶凍捲

 

 

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香草蛋糕體與馬斯卡邦製成

光看斷面新鮮的感覺

口水就快流下來了XD

 

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葡式蛋塔

 

 

 

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就如同說明寫的

沒吃過這裡的蛋塔 等於 沒來過喔!

 

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外皮非常的酥脆

葡式蛋塔中極品

 

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酥皮泡芙

 

 

 

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外皮ㄧ樣的酥脆><

 

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巧克力凍捲

 

 

 

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這道蛋糕 是到最後 關頭 才從冰箱裡面拿出來的

巧克力的香味

冰涼的咬勁

現在吃....剛剛好!! 

 

 


 

 

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 ㄧ桌子的西點 目不暇給

sun:我先來啦!

 小k:喔!那我要吃什麼好呢?

 

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楊碩兄:都很好吃,幫我打包八盒!XD

 

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晚來又迷路的兩位伙伴(虔瑋跟小駱)XD

 

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 今天最搶境的"豬腳"EVAN   跟ajuju賢伉儷

 

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 肯尼寶貝:哼...有得吃 就不跟我玩了!

 

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最後還有伴手禮

真的是有的吃又有得拿

 

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是焦糖起司耶!

 

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最後!來張大合照吧!

活動成功!!

 


肯尼西點工作室

因為考量宅配的不穩定   與  顧及商品的品質 

目前有接團體活動跟台中地區團購的case

歡迎 

公司行號、社團機關

厝邊揪隔壁、牢頂揪牢腳

ㄧ起來捧個場吧!!

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最新消息  7/6

肯尼西點工作室

從七月起 週二.四.六都有開賣呦

有空可以去試試看呦!

請連結:七月起現場新鮮貨

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商品延伸閱讀

香酥可口蛋蛋香之蛋黃酥  http://clonyeh.pixnet.net/blog/post/27725973 

 

 

延伸閱讀

肯尼西點工作室  肯尼西點見面會之台中人聚樂部活動

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留言列表 (5)

發表留言
  • superven
  • 哇,料多實在
    看了好想吃!!!
  • 吃了還想在吃><

    人中狂龍 於 2009/06/28 20:37 回覆

  • chef88kenny
  • 人中
    照片好正點,好想借圖來用用梭~
    拜託!! 開各攝影聚會讓肯尼太太也精進一些唄
  • 要用哪張...
    我傳原圖給你吧!

    人中狂龍 於 2009/06/29 08:34 回覆

  • sun0715
  • 哇~~不愧是專業攝影~
    拍的好,又詳細的啦!!
  • 您過獎了...感謝><

    人中狂龍 於 2009/07/01 00:12 回覆

  • Hidenobu
  • 看到一半的時候我就對這個"焦糖起司慕斯"特別感興趣了^^
    看得到吃不到挺不是滋味就是了XD
  • 哈~~
    下次一起去吧!

    人中狂龍 於 2009/07/02 08:54 回覆

  • 贏楓
  • 喔喔!看起來真是太誘人了
    只可惜在台中Q口Q
    看來只能望圖解饞了(泣)
  • 肯尼有在解決宅配的問題...
    將來ㄧ定有機會吃到低...

    人中狂龍 於 2009/07/04 18:49 回覆

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