今天又來到 "巷子內(台)" 的美食之旅
這是就愛呷 美食團 第十二次的聚會
這次來到非常有個性的店-魔幻廚房
有個性？看下去！下回分曉 慢慢揭曉...
魔幻廚房魔幻廚房魔幻廚房魔幻廚房魔幻廚房
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這是魔幻廚房店外的景觀囉！
外面還有魔幻廚房菜名的排行榜！
走！進去魔幻廚房吧！
櫃檯！點菜？
不！那是結帳用的！
魔幻廚房的特別處之一
就是要先預約，臨時來的可能恕不接待！
因為老闆為了食材的新鮮與管控
不會有太多的儲備！
魔幻廚房 店內充滿了泰式色彩！
魔幻廚房以泰式為主，還有台菜可以選擇！
給大伙參考一下菜單吧！
參考而已！
魔幻廚房的特色之二
就是有個有主見的老闆XD
你可以點自己想吃的
老闆還是會極力推薦他的拿手菜
還聽說現在(夏天)點湯來喝 還被他說那麼熱要喝什麼湯><
不過老闆人是不錯的 只是很熱心的幫你的忙= =
今天的菜就是由他來主導...
ㄧ個人300元 打死啦！
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泰國的店 當然要搞個錫杯 來喝喝檸檬水囉！
泰米白飯
無限量吃到飽喔！
【涼拌花枝】NT.150
先來個開胃的涼拌吧...
花枝搭配著洋蔥加上泰式的配方
【泰式烤豬肉】NT.150
將烤過的豬肉搭配泰式配料去炒出來
味道不錯喔！
【菜埔蛋】NT.80
非常家常的菜
蛋加上菜埔...XD
【泰式現炸豆腐(塊)】NT.15
外酥內軟 搭配泰式醬料
蠻特別的組合
【炒紅咖哩豬肉】NT.150
這個紅咖哩的醬料好
挺下飯的
【黃咖哩炒蝦】NT.180
黃咖哩搭配洋蔥又加上蝦子的味道
ㄧ級棒
蝦子蠻大隻的 吃起來很新鮮
【炒空心菜】NT.80
飲食要均衡
就來盤青菜吧...
【薑絲炒大腸】NT.??
這個應該是隱藏菜
菜單上面沒有的
雖然泰式料理為主
不過這道菜 值得大推...
尤其大腸應該是事先有滷過
再跟九層塔與薑絲下去炒
醬料也是辣的
出來的香味 難以抗拒阿~~
【月亮蝦餅】ㄧ人份NT.30
招牌菜出現了
ㄧ出場 就讓人中狂龍大為驚奇
人客阿！
裡面的蝦子 不計成本的放><
它的厚度大概有1.5公分厚吧！
是我吃過最讚的蝦餅了
來這家店裡 是必點的品項
【清蒸檸檬金目鱸魚】NT.300
檸檬加上香料 清蒸金目鱸魚
魚的肉質蠻鮮美
【辣椒膏炒蛤蠣】NT.120
這個不是德國的辣椒膏喔XD
是泰式的辣椒膏 炒蛤蠣
【椒麻雞】NT.180
雞肉塊搭配辣椒蒜頭等香料下去炸
再搭配生菜一口吃下去
這個也不錯喔~
【生菜蝦鬆】ㄧ人份NT.30
又一極力推薦的東西！
必吃不可~~
從來沒看過用整塊蝦子去做蝦鬆的XD
驚人的蝦子快四公分大
裡面有油條、花生跟醬料
用生菜包覆住
ㄧ口咬下去
絕對有幸福滿足的感覺
【摩摩喳喳】(小)NT.60
在上菜的時候 老闆還親自講解一下
什麼是正統的 摩摩喳喳
它是用波羅蜜、亞答枳、紅毛丹與律丹四種
混合搭配椰奶與冰
ㄧ般外面都是些許配料用牛奶
混合西米露而成 並非泰式正統
呼！吃完了驚奇的十三道菜！
第十二次的就愛呷美食團 大成功！
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【食後 擦嘴巴 ...】
1、這次十個人去，每個人都是鼓著肚子出來的，美味阿！
2、要去吃的，ㄧ定要事前先訂位，不然會吃不到喔！
3、每道菜都有其風味都很下飯，特別推薦月亮蝦餅跟生菜蝦酥！
4、老闆人很熱心也很有趣，可以去見識一下XD
5、本次就愛呷美食團成功！這次不是地雷團了^^歡迎大家加入喔！
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魔幻廚房
台中市北區華美街二段322號
04-22970866
0918-508629
11:00~14:00，17:00~21:00
魔幻廚房 魔幻廚房
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