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話說,5/9參加台中人聚樂部的聚會...

由肯尼太太提供西點美食,

讓我覺得實在有必要另成一章節  來介紹

因為  

〝 實 在 是 太 好 吃 啦 〞


 

  事情的發生 

是在中午時分,一群人杯盤狼藉之後

由肯尼太太帶著肯尼親手製作的點心來!

 

一打開盒子

 

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一整個,就感覺到幸福的感覺

肥嫩飽滿的蛋黃酥

圓滾滾的感覺真是美妙阿(哇哇哇...)

一群人 爭先恐後的搶起蛋黃酥><

一盒裡面有12顆,一行人總共有14人

(耶..那是誰沒吃到><)

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 這是單顆的近照

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被掰了一半的斷面

看到這張照片就知道 蛋黃酥的"酥"字是怎麼來的吧!

外面的皮 咬下去就是有層次的感覺

裡面包的餡是

香綿細滑的紅豆餡搭配上鹹香油潤的鹹蛋黃

不會太甜也不會太膩的恰到好處

連不太愛吃甜點的我 也不自覺得拍按叫好

推薦指數:★★★★


 

 

延伸閱讀:

肯尼西點工作室  http://chef88kenny.pixnet.net/blog/post/23120350

 

 

 

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