彰化泉爌肉飯07.jpg

彰化也是個爌肉飯的集散地

到處都有爌肉飯的蹤影

這是一間超過七十年的老店

一到中午 也是大排長龍...


彰化泉爌肉飯01.jpg

就在成功路上的阿泉爌肉販

彰化泉爌肉飯02.jpg

中午時分
時時滿桌 外帶的也會擠的水洩不通

彰化泉爌肉飯03.jpg

七十年的老店 現在已經到第三代了
依然承襲阿公時代的傳統古早做法

彰化泉爌肉飯05.jpg

裡面也有一間包廂XD...哈

彰化泉爌肉飯04.jpg

阿泉爌肉飯的菜單
除了爌肉飯 還有麵.米粉類
招牌的骨仔肉 還沒中午就賣光了

 彰化泉爌肉飯06.jpg

讓人垂涎三尺的爌肉鍋

彰化泉爌肉飯07.jpg 

爌肉飯 NT.40

雖然是白飯淋上滷汁再配上爌肉...
但爌肉外緣那層肥肉..富有膠原蛋白 入口即化 不油不膩
爌肉瘦肉的部分 一點也不柴 極好入口
粒粒分明的飯加上滷汁
一定一碗接一碗


 彰化泉爌肉飯09.jpg

蝦肉丸湯 NT.20

彰化泉爌肉飯10.jpg

這裡的蝦肉丸子都是自己製作的
圖上還有蝦子依附在上面
蝦的味道很夠味 湯也很清甜

彰化泉爌肉飯11.jpg

青菜湯 NT.20

滿滿的一碗青菜 加上 美味的湯頭


【食後 擦嘴巴 ...】 

爌肉飯好吃的妙妙叫...
魷魚跟生蚵看起來也很青!
蝦肉丸湯蠻特殊的 喝湯就推薦它囉!
 

 店家資訊.jpg

阿泉爌肉飯
彰化市成功路216號
04-7281979
07:00-13:30


檢視較大的地圖


  【  延伸閱讀  】 

 【彰化】嫩而不油膩的阿興魯肉飯

【彰化】天熱?來去木瓜牛乳大王清涼一下吧!

【彰化】綿密細緻的彰化冷凍芋

arrow
arrow
    全站熱搜

    人中狂龍 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()