耐人尋味

 這是在八卦山大佛 山腳下的一間肉圓店

在彰化地區 獨樹一格

雖然不像阿璋還是北門口那麼有名

不過特殊做法 也讓一群在地的老饕讚不絕口

它的名字就叫 "燒肉圓"
已經有六十年的老店囉！

小店面的生意 

看起來像是兩兄弟在經營 

滿滿的燒肉圓在鍋子裡 

彰化燒肉圓的菜單
只賣三種東西...
獨特的肉絲肉圓 肉角肉圓..
還有佛心來的脆丸湯

肉角肉圓 NT.30
它的醬料有搭配米漿有點甜度 搭配起來很特別 

肉角肉圓的內餡 

它是許多豬肉塊結合在一起的
肉質都很嫩 

肉圓的外皮 咬下去非常有Q勁的
光吃皮也好吃 

肉絲肉圓 NT.30 

肉絲肉圓的內餡
是一條一條絲狀的...
吃起來有點像豬肉乾的感覺 蠻特別的！

脆丸湯 NT.10
這就是佛心來的脆丸湯了！
四顆脆丸 只賣10元...
應該找不到了吧XD
它的湯頭應該有柴魚的味道
喝起來不差喔！

【食後 擦嘴巴 ...】

Q勁的外皮 肉絲肉角的獨特，值得您來嚐嚐！

彰化燒肉圓
彰化市東民街89號
04-7233710
10:30-19:00

檢視較大的地圖

  【  延伸閱讀  】 

【彰化】外皮酥脆的北門口肉圓

【彰化】天熱？來去木瓜牛乳大王清涼一下吧！

【彰化】綿密細緻的彰化冷凍芋