彰化是肉圓的大本營
大小、外皮與肉餡的不同
各式各樣的肉圓都有
可謂 百家爭鳴 阿...
這家是 人中 最喜愛的肉圓之一
鼎鼎有名的北門口肉圓
北門口肉圓是歷史悠久的老店
在附近也有好幾間 的 北門口肉圓
聽說是親戚出去開的
現在這間北門口肉圓 是兩兄弟輪流經營的
保持的路邊攤的方式
在一個檯子上面 料理東西
北門口肉圓 店內
座位不挺多 裡面四桌 外面三桌
常常人滿為患= =
外皮酥脆的感覺 已經讓人垂涎三尺
再加上醬料
就是完美的北門口肉圓了！
如果想要帶回去孝敬父母、分享給兄弟朋友
而路程又遙遠 你也可以買回去自己料理！
北門口肉圓的菜單
主要的肉圓分為干貝與香菇
其實大小都一樣 只有餡料的差別
香菇肉圓 NT.35
北門口肉圓的最大特色
就是外皮的部分
皮的外部是又酥又脆
而皮的內部卻是嫩又有嚼勁
內餡的部分
有肉、香菇與蛋的搭配
讓你一口接一口！
北門口肉圓的獨家辣醬也是一流的
不可錯過！
一定要加上辣醬再吃喔！
美味再加分！
龍骨髓湯 NT.35
龍骨髓是大骨裡面的精華
很補的 能快速補充體力
這碗龍骨髓湯裡面就是龍骨髓跟蛋 調味出來的
再加上美味的湯頭
喝過的都說棒！
同桌剛好有一位從南部上來的阿伯
看到我們在拍照 親切的跟我們聊起來了
他從四五十年前就開始吃了！
現在搬到南部 只要有來彰化 一定不會放過北門口肉圓
今天他一次吃了兩份的肉圓跟龍骨髓湯
【食後 擦嘴巴 ...】
1、六十年的北門口肉圓 一定不會讓你失望的！
2、除了推薦肉圓之外，您一定要喝個龍骨髓湯啊！
北門口肉圓
彰化市中正路一段494號
04-72386678
11:00~19:00(賣完為止)
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日天漫談 (2)
這家肉圓真的好吃~我以前也吃了不少呢^^
呵...我也貢獻不少
上次為了吃北門口 然後又要趕火車 整個就是拼命一直在跑 沒想到有"龍骨髓湯 " 好誘人 好想喝喔!
可惜呀~~可惜~~~ 吃肉圓一定要配湯呀~~
可惡 又沒糾我 你你你你 好樣低><
你吃牛肉麵就好= =
有一種肉圓是蒸的,彰化肉圓是泡炸過的, 所以外皮有酥的口感, 我較喜歡用油泡炸過的肉圓, 我們新竹的肉圓也是油泡炸的, 但內餡和彰化肉圓不同, 各有特色, 嘻~~
是呀...各有特色... 光彰化肉圓就有好幾種.... 慢慢發啦><
人中哥~~你快做一個彰化肉圓懶人包啦!
在做了... 不過是龜速中...哈